সতেরোতম অধ্যায়
রাত গভীর হওয়ার পরে, হালকা মদ্যপ অবস্থায় চীন আনপিং বিছানায় শুয়ে তার স্ত্রীকে জড়িয়ে ধরে মজা করার চেষ্টা করছিলেন, কেন্ন সাওজি তার হাত থেকে চেপে ধরলেন। "সারা দিন কষ্ট করেছ, তুমি কি ক্লান্ত না?"
"আরও বেশি ক্লান্ত হতে পারতাম!"
"ভদ্রতা দেখাও!" কেন্ন সাওজি উঠে চীন আনপিংয়ের জন্য একটি গ্লাস জল নিয়ে এলেন, "দ্রুত জল খেয়ে ফেলো, একটু আরাম লাগবে। আমি আগামীকাল ফাংহুয়া’র সঙ্গে শহরে কেনাকাটা করতে যেতে চাই, তোমার সময় হলে কি তুমি সঙ্গে যেতে পারো?"
"আগামীকাল তোমরা যাও না, আমি অফিসে গিয়ে খোঁজ খবর নেব, হয়তো কিছু সস্তা জিনিস পেতে পারি। আজকের বিষয়টা একটু আকস্মিক ছিল, ফাংহুয়ার প্রস্তাব ভালো, তার হাতে কাজ ভালো, আমরা মানুষ ও সামগ্রী দেব, দুই পরিবার মিলে করলে তোমরাও কিছু টাকা উপার্জন করতে পারবে। লিয়াংজি জীবিত থাকাকালীন ভালো মানুষ ছিল, আমাদের সম্পর্কও ভালো ছিল, সে চলে যাওয়ার পরে, আমরা ফাংহুয়ার সাহায্য করতে পারি তো করবই।"
চীন আনপিং ঘুরে আবার কেন্ন সাওজিকে আলিঙ্গনে নিলেন, "যদি ফাংহুয়া এই প্রস্তাব না দিত, তবুও আমি তোমার জন্য শহরে একটি দোকান খুঁজে দিতাম, তোমাকে ছোট ব্যবসা শুরু করতে সাহায্য করতাম। এখন পরিস্থিতি আলাদা, আমার একটা ধারণা আছে, নিজের ব্যবসা করা অফিসে চাকরি করার থেকে ভালো হতে পারে। তোমাদের দোকানটা খুব বড় না করো, 成 বা না হওয়া ব্যাপারটা বেশি গুরুত্বপূর্ণ নয়, 成 হলে সবাই খুশি, না হলে অভিজ্ঞতা হিসেবে নাও, খুব বেশি মাথা ঘামিও না।"
অন্যদিকে, শু ফাংহুয়া বাচ্চা ওয়ানওয়ানকে সুতুলিয়ে শোনানোর পর, আবার বারান্দায় বসে লিখতে ও আঁকতে লাগল। আগে সে যখন অনলাইন সম্প্রচার করত, তার কোনো টিম ছিল না, সব কাজ একাই করত। ভিডিও শুটিং সহজ করার জন্য সে আগেই একটি তালিকা তৈরি করত, কি কি প্রপস লাগবে, ভিডিও শুটিংয়ের ধাপ ইত্যাদি। এতে করে সবকিছু সুনির্দিষ্ট থাকত এবং কাজ অনেক সহজ হত।
শু ফাংহুয়া এই অভ্যাস ধরে রেখেছে, সে মনে করে দোকান চালানো ও ভিডিও শুটিংয়ের মধ্যে কিছু মিল আছে। দুটোতেই আগে থেকেই প্রয়োজনীয় সামগ্রী প্রস্তুত করতে হয় এবং সম্ভাব্য সমস্যাগুলো আগেই চিন্তা করে রাখতে হয়।
পরে সময়ের কম্পিউটারগুলো খুব মিস করে সে, যেখানে শুধু একটি শীটে সব হিসাব-নিকাশ লেখা যেত, এখন সে অনেক পৃষ্ঠা লিখে ফেলেছে, তবুও সবকিছু এলোমেলো মনে হয়।
শু টিয়েনকাই রাতে উঠে দেখে তার বোন এখনও লিখছে, তাই জিজ্ঞেস করল, "দিদি, তুমি কেন এখনো ঘুমাওনি?"
"ঘুম আসছে না, এটা আমার প্রথম ব্যবসা বলে মনে হচ্ছে, সফল হবে কিনা জানি না, আমি ভাবছি কিভাবে কম খরচে বেশি লাভ করা যায়।"
শু ফাংহুয়া সবসময় মনে করত এই ভাইটা একটু পরিণত, অনেক বিষয় তাকে নিয়ে আলোচনা করতে পারো, "কিন্তু তোদের তো চীন ভাই-ভাইরা আছেন, তোমাকে চিন্তা করার কিছু নেই।"
"টিয়েনকাই, দুই পরিবার মিলেই কাজ করলে সবাই লাভবান হতে হবে, সব দায়িত্ব একপক্ষের উপর চাপানো ঠিক নয়। চীন ভাই ও তার স্ত্রী পরিশ্রম করছে, আমরা একটু বেশি চিন্তা করব, তাহলেই ন্যায় হয়।"
"হ্যাঁ, দিদি, আমি ভাবিনি সেটা।"
"ঘুমাও, তুমি এখনো ছোট, সময়ের সঙ্গে এসব জিনিস বুঝতে পারবে।"
শু টিয়েনকাই ঘুমানোর আগে মৃদু ভাবল, দিদি আসলে খুব বেশি কিছু দেখেনি, বাড়িতে বাবা-মায়ের আদর, বিবাহের পর স্বামীর আদর, কিভাবে এই কথাগুলো এত গভীর শোকের সুরে বলল।
পরের সকালে, শু ফাংহুয়া খাবার তৈরি করেই বাইরে চার-পাঁচজন লোকের কথা শুনল, তাদের কথাবার্তা থেকে বোঝা যাচ্ছে তারা চীন সাওজির পরিচিত, এবং তাদের মধ্যে একটা অপ্রতিরোধ্য উষ্ণতা ছিল।
খাবারের পর, চীন সাওজি শু ফাংহুয়াকে বুঝালো, তারা সবাই গতকাল কাজ করা শ্রমিকদের পরিবারের লোকজন। মদ্যপ অবস্থায় চীন ভাই-ভাইরা সবাইকে বাড়ি পৌঁছে দিয়েছে, চীন সাওজি ঝুড়ি হাতে তাদের পেছনে পেছনে চলে যাচ্ছিলেন। স্বামী মদ্যপ, স্ত্রীরা একটু খুশি নয়, তাই চীন সাওজি আগে থেকেই রান্না করা লু ডিম বের করে সবাইকে দিলেন।
এটা ছিল যথেষ্ট সম্মানজনক উপহার, পুরুষরা একে অস্বীকার করল, কিন্তু কার পরিবারে কিছু লোভী বাচ্চা নেই? তীক্ষ্ণ নাকে বাচ্চারা গন্ধ পেয়ে ঘিরে ধরল, চীন সাওজি সুযোগ নিয়ে লু ডিমের বাটি তাদের হাতে দিলেন।
গতকাল কাজ করা শ্রমিকরা তাদের স্ত্রীদের বলল চীন পরিবারের আন্তরিকতা সম্পর্কে, স্ত্রীরাও সন্তুষ্ট হলেন তাদের যত্ন ও সম্মান দেখে, তাই সকালে তারা চীন পরিবারের কাছে সেই বাটি ফেরত দিতে আসার কথা বলল।
"ফাংহুয়া, এটা সত্যিই সঠিক পথ, গ্রামের এই কয়েকজন স্ত্রীদের সাহায্যে আমাদের কাজের প্রশংসা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছে, এটা আগাম প্রচার হিসেবেও কাজ করছে," চীন সাওজির মুখে আনন্দ লুকানো যাচ্ছিল না।
"সাওজি, তুমি বলো আমরা কি এই সুযোগে আগাম কাজ শুরু করতে পারি? এই গরম সাফল্যের সুফল নিয়ে আমাদের দোকান খুলে ফেলি," শু ফাংহুয়া গ্রামের মানুষের আগ্রহ ও খবর ছড়ানোর গতি নিয়ে কম হিসেব করেছিল, মাত্র এক সকালে, সেই নারীরা বাড়ি ফিরেই অনেকেই জানতে চাইল কখন দোকান খুলবে? লু ডিম এখনও আছে কি?
গ্রামের মানুষ সঞ্চয়ী সত্যিই, কিন্তু বাচ্চাদের জন্য তারা খরচ করতে কৃপণ নয়, কয়েকটি পরিবারের বাচ্চারা সুস্বাদু খাবার খেয়ে বন্ধুদের সামনে গর্ব করল যে তারা পৃথিবীর সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার খেয়েছে।
বাচ্চাদের কথায় কিছুটা অতিরঞ্জন থাকলেও তা সবচেয়ে আকর্ষণীয়, তাই তারা বাড়িতে গিয়ে বড়দের কাছে খাবারের দাবী করল। শ্রমিক ও তাদের স্ত্রীদের প্রচারও মিলে চীন পরিবারের নুডলসের সুস্বাদু খবর পুরো গ্রামে পাখা মেলে ছড়িয়ে পড়ল।
"আগাম শুরু করা সম্ভব, তবে এখন খুব বেশি লোক খাবে না, বড়রা নুডলসের দোকানে যাওয়ার পক্ষে নয়, কেবল বাচ্চারা চাইলে তাদের জন্য কিনে দেবে," চীন সাওজি শু ফাংহুয়ার মত আশাবাদী নয়, তিনি গ্রামীণ পরিবেশ জানেন, যেখানে মানুষ সঞ্চয়ী।
"তবে কাজ করার সময় সুযোগ ধরাও জরুরি, আমরা ধীরে ধীরে শুরু করব, তাড়াহুড়ো করে লাভের চিন্তা করব না, আমাদের নাম ছড়িয়ে দেব," চীন সাওজি আরও বললেন, গতকালের বড় বিনিয়োগ দিয়ে পাওয়া প্রচারকে হাতছাড়া করতে চান না।
"সাওজি, আমরা কি এইভাবে করতে পারি, আমরা লু খাবার ও নুডলস একসঙ্গে দেব, প্রথমে কম পরিমাণে চেষ্টা করব, দেখে কোনটা ভালো বিক্রি হয়, পরে সেটাকেই প্রধান করব," শু ফাংহুয়া আবার পরামর্শ দিল।
অধিক বিকল্প মানে কম ঝুঁকি, এই সময়টা খুব ব্যস্ত নয়, স্ত্রীরা বাড়িতে রান্না করে, তাই নুডলস বেশি জনপ্রিয় হবে না।
কিন্তু লু খাবার আলাদা, পরিমাণ কম, বাচ্চারা খিদে পেলে একটু কিনে খেতে পারে, অথবা বাড়িতে অতিথি এলে একটু নিয়ে আসলেও সম্মানজনক।
রাতে চীন আনপিং ও তার স্ত্রী শু ফাংহুয়ার বাড়িতে আসলেন, চীন আনপিং ওয়ানওয়ানের জন্য কিছু ফলের মিষ্টি নিয়ে এসেছেন, ছোট মেয়েটি মিষ্টি দেখে চোখ ঝলমল করে উঠল।
শু ফাংহুয়া জানেন সবকিছুর একটা মাত্রা থাকা দরকার, মিষ্টি খাওয়ানো নিষেধ করেন না, কিন্তু পরিকল্পিতভাবে কম খাওয়ান।
"ওয়ানওয়ান, তুমার চাচা তোমাকে মিষ্টি দিয়েছে, তুমি কী করবে?" ওয়ানওয়ান কথা বলতে পছন্দ করে না, অপরিচিতদের সামনে লজ্জা পায়, চীন আনপিং অফিস থেকে আগে যায় ও দেরিতে বাড়ি আসে, তাই ওয়ানওয়ান তাকে খুব কম দেখে। ওয়ানওয়ানের জন্য এই চাচা অপরিচিত, অন্তরে একটু ভয় পায়।
শু ফাংহুয়া ইচ্ছাকৃতভাবে মেয়ের সাহস বাড়াচ্ছেন, তার পিঠে হাত বুলিয়ে উৎসাহ দিলেন, ওয়ানওয়ান মাথা তুলে হাসল, "চাচা সত্যিই ভালো!"
চীন আনপিং ওয়ানওয়ানকে মজা করলেন, "ওহ, আমার ভালো কন্যা, তুমি এত বড় হলেই আমি তোমাকে প্রথমবার শুনলাম চাচা ডাকে, পরে আমি অফিস থেকে ফিরে তোমাকে মিষ্টি কিনে দেব।"
"তুমি তো বলছো, লজ্জা নেই! ভগ্নিপতি এত বড়, প্রথমবার তোমার কেনা খাবার খাচ্ছে, তাই না!" চীন সাওজি আঙুল দিয়ে তার স্বামীর মাথায় ঠেলা দিলেন।
ওয়ানওয়ান ভেবেছিল সে ভুল কথা বলেছে, তার মুখ কিছুটা ফ্যাকাশে হয়ে গেল, "চাচা ওয়ানওয়ানের জন্য খুব ভালো, চাচীর রেগে যেও না।"
চীন আনপিং ওয়ানওয়ানকে কোলে তুলে বলল, "আমার ভালো কন্যা, আমি তোমার চাচীর সঙ্গে মজা করছি, আমরা দুজনেই ঝগড়া করি না!"