ষাটতম অধ্যায়: রান্না

পুনর্জন্ম ১৯৮৫ শুভ্র রাত্রির কাক 2875শব্দ 2026-02-09 15:43:09

দুমান একবার তাকালেন নিজের প্রস্তুত করা শুকরের কিডনির দিকে।
চেন রোং-এর কথাগুলি এখনো তার কানে বাজছে।
“একবার চেষ্টা করো তাকে, এই শুকরের কিডনি দিয়ে রান্না করা কচুর লতাটা যদি ও খায়, তাহলে আর ভয় নেই, সে নিশ্চয়ই আগের রাতের মতোই হবে। যদি সে তখনো নিজের উপর নিয়ন্ত্রণ রাখতে পারে, তাহলে কেবল একটাই কারণ থাকতে পারে।”
দুমান চান না, তার স্বামী সত্যিই সে রকম হোক।
কিন্তু আগের দিনের কথা ভাবলে, শু ফেই বারবার রাত কাটিয়ে বাড়ি ফিরতেন না, শুধু ঝাং মিংইয়াং আর চেন দা’র মতো বন্ধুদের সঙ্গে ঘুরে বেড়াতেন।
ভাবলে দুঃখে বমি আসে দুমানের।
“ভাবী, আজ আপনি কী রান্না করছেন?”
শু ছিং দৌড়ে ঘরে ঢুকে, হাঁড়িতে রান্না হতে থাকা শুকরের কিডনি দেখে বলল।
“এটা কী এমন? দেখতে তো একদম বাজে!”
দুমান তাড়াতাড়ি হাঁড়ির ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিলেন।
“না, কিছু না, এসো ছিং, নাও পাঁচ পয়সা দিচ্ছি, তুমি শু ইউন-কে নিয়ে বাইরে গিয়ে কিছু খেয়ে এসো।”
“আ?”
শু ছিং কিছুটা অবাক হলো।
দুমান দেওয়া পাঁচ পয়সা হাতে নিল।
“ভাবী, আপনি তো রান্না করছেন?”
“এটা তোমাদের জন্য নয়।”
“কী?”
শু ছিং কৌতূহলী হয়ে আবার তাকাল।
“এটা তো কচুর লতা, ভাবী আপনি একটা ডিম ভেজে দিন, আপনার রান্না করা কচুর লতা আর ডিম তো আমার সবচেয়ে প্রিয়।”
দুমান আর সময় নষ্ট করতে চাইলেন না, ছিং-কে ঠেলে রান্নাঘর থেকে বের করে দিলেন, বললেন, “আজ আমার শরীরটা ভালো নেই, তুমিই বরং শু ইউন-কে নিয়ে বাইরে গিয়ে খেয়ে এসো, যাও।”
শু ছিং একটু অবাক হলেও, শু ইউন-কে নিয়ে বেরিয়ে গেল।

রাত আটটার কিছু পরে,
শু ফেই বাড়ি ফিরল।
সে একটু আগে ঝাং মিংইয়াং-দের সঙ্গে দেখা করতে গিয়েছিল, এবারকার টাকার ভাগাভাগি করতে।
এই বারে,
বিশ হাজার পাউন্ড ছোট চাল বেচে তারা মোট চার হাজার টাকা লাভ করেছে।
এই টাকা,
তাদের চারজনের মাঝে ভাগ করে, প্রত্যেকে এক হাজার পেয়েছে।
আন লাও সানের যাতায়াত খরচ আর তাদের দুজনের খরচ বাদ দেওয়া হয়েছে।
মাত্র একদিনেই,
প্রত্যেকে প্রায় এক বছরের উপার্জন করে ফেলেছে।
ঝাং মিংইয়াং চেয়েছিল ‘মাসের আলো’ রেস্টুরেন্টে শু ফেই আর আন লাও সান-কে নিয়ে খেতে যাবে, কিন্তু শু ফেই রাজি হয়নি।
একটা দিন দৌড়ে,
শু ফেই সত্যিই ক্লান্ত ছিল, আর সে দুমানের কথা ভেবে চিন্তিত ছিল।
গত রাতের ঘটনাটা এখনো ওর মাথায় ঘুরছে।
আসলে এই মেয়েটার কী হয়েছিল, হঠাৎ চরিত্র পাল্টে গেল, ওটা তো একেবারে প্রকাশ্য প্রলোভন ছিল!
শু ফেই সোজা বাড়ি ফিরে গেল।
দরজা খুলে, দেখল ঘরে আলো জ্বলছে, সে চুপিচুপি ঘরে ঢুকল।
“তুমি ফিরে এসেছ?”
“হ্যাঁ।”
শু ফেই জবাব দিল।
কোট খুলে, হ্যাঙ্গারে ঝুলিয়ে রাখল, রান্নাঘরে কিছু খুঁজতে গেল।
“ঘরে এসো, আমি তোমার জন্য রান্না করেছি।”
শু ফেই একবার তাকিয়ে, দরজার সামনে গিয়ে, দরজা খুলে ভেতরে ঢুকল।
দেখল, খাটের সামনে খাবার টেবিল পাতা,
দুমান টেবিলের একপাশে বসে আছে।
টেবিলের ওপর কচুর লতাসহ ভাজা শুকরের কিডনি, গরম করা মদ।
“এসো।”

দুমান উঠে শু ফেই-কে সম্মানিত আসনে বসতে দিলেন।
তিনি তার গ্লাসে মদ ঢেলে দিলেন।
নিজের গ্লাসেও মদ ঢাললেন।
“তুমি?”
“আমি কী?”
দুমান গ্লাস তুলে ধরলেন।
“আমরা তো বিয়ে করার পর থেকে এমনভাবে একসঙ্গে বসে কখনো মদ খাইনি।”
শু ফেই বুঝতে পারছিল, আজকের দুমান একটু অদ্ভুত, কিন্তু তার কথাটা ঠিকই, তারা কখনো একসঙ্গে এভাবে মদ খায়নি।
“তুলে নাও।”
শু ফেই বাধ্য হয়ে গ্লাস তুলল।
দুমান হঠাৎ শু ফেই-এর বাহুর মধ্যে হাত গলিয়ে দিলেন।
বিবাহের রাতে এমনটা করেনি তো!
শু ফেই বিস্মিতভাবে তাকাল, দুমান তার মুখের সামনে এসে গেছেন।
তার নিঃশ্বাস দ্রুত,
মুখ থেকে সুবাস এসে শু ফেই-এর মুখে লাগে।
শু ফেই-এর শরীরজুড়ে হরমোনের ঢেউ উঠল।
দুমান ধীরে ধীরে মদ পান করলেন।
“খাও না?”
শু ফেই বাধ্য হয়ে মদ খেল।
দেখে, দুমান গ্লাস নামালেন, চপস্টিক দিয়ে এক টুকরো শুকরের কিডনি তুলে নিলেন।
তার সাথে, অনেক কচুর লতাও ছিল।
“মুখ খোলো।”
শু ফেই যান্ত্রিকভাবে মুখ খুলল।
কিন্তু মনে হচ্ছিল, কতটা অদ্ভুত লাগছে।
সবজি মুখে দিয়ে গিলেই,
দুমান আবার মদ ঢাললেন।
“আরো খাও।”
তিনি সরাসরি শু ফেই-এর হাতে গ্লাস ধরিয়ে দিলেন।
না করার কোনো উপায় নেই।
একটা করে মদ, একটা করে রান্না, চোখের সামনে দশ-পনেরো গ্লাস মদ পেটে চলে গেল, আধা প্লেট রান্নাও শেষ।
দুমান ভাবলেন, এবার যথেষ্ট।
তিনি বললেন, “আমি একটু গুছিয়ে নিই, তুমি আগে শুয়ে পড়ো।”
বলে দুমান শু ফেই-কে খাটে শুইয়ে দিলেন।
শু ফেই শুয়ে রইল, কিন্তু মাথায় প্রশ্নের পাহাড়।
দেখল, দুমান খাবার সরাচ্ছেন।
তিনি ঘরে ফিরে এলেন।
“তুমি……”
দুমান হঠাৎ আলো নিভিয়ে দিলেন।
শু ফেই সত্যিই ভয় পেয়ে গেল।
গত রাতের ঘটনা কি আবার ঘটতে চলেছে?
এখনো সে উঠে বসার আগেই,
দুমান তার ওপর ঝাঁপিয়ে পড়লেন।
“শান্ত থেকো!”
শু ফেই কথা বলতে গেলেও, দুমান আঙুল দিয়ে ওর ঠোঁট চেপে ধরলেন।
“কিছু বলো না, আজ রাতটা আমি কেবল তোমার।”
এই বলে, দুমান যেন সাপের মতো ওর শরীর ঘেঁষে ঘষতে লাগলেন।
শু ফেই আর সহ্য করতে পারল না।

এ যে পাপ!
সে এক ঝটকায় দুমানকে পাশে সরিয়ে দিল, তারপর তাকিয়ে বলল, “তুমি আসলে কী চাও?”
“আমি তো ঠিকই আছি।”
“কিন্তু, তুমি আগে তো এমন ছিলে না?”
“তাহলে কি স্বামী-স্ত্রীর এমন হওয়া উচিত নয়?” দুমান বড় বড় পলক ফেললেন, চোখ দুটো অপূর্ব সুন্দর।
শু ফেই বুঝতে পারছিল না, এটা মদের নেশা, না কচুর লতা আর শুকরের কিডনির প্রভাব, শরীরের কিছু অংশ নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যাচ্ছে।
দুমান বুঝতে পারলেন, তার শরীরের পরিবর্তন।
সাধারণত, এতক্ষণে তিনি চিৎকার করতেন।
কিন্তু আজ, তিনি অশেষ খুশি।
“শু ফেই, তুমি কি আমাকে পছন্দ করো না?”
শু ফেই কীভাবে না পছন্দ করতে পারে?
তবে এখন নয়।
শু ফেই চায়নি অন্যের দুর্বলতার সুযোগ নিতে।
এই নারী তো আগের শু ফেই-এর স্ত্রী।
যতক্ষণ না তিনি নিজেই তার প্রেমে পড়েন,
ততক্ষণ,
শু ফেই-এর মনে হয়, যেন অন্যের সম্পদ চুরি করছে।
“পছন্দ করি।”
দুমান এই দুটি শব্দ শুনে চোখ বন্ধ করলেন।
আজ রাতে
তিনি নিজেকে উৎসর্গ করার জন্য প্রস্তুত ছিলেন।
কয়েকদিন আগে—ডিভোর্সের চেষ্টা ব্যর্থ হওয়ার দিন থেকেই—তিনি ঠিক করেছিলেন এই পুরুষের সঙ্গেই সারাজীবন থাকবেন।
সেই সময়ের মেয়েরা,
দুমানের মতো যারা নিজের মান-সম্মানে খুব গুরুত্ব দেয়, তারা কখনো দুই পুরুষকে ভালোবাসবে না।
“আমি……”
শু ফেই দুমানের বন্ধ চোখের দিকে তাকিয়ে, নিজেকে সামলে নিয়ে, তার কানে ফিসফিস করে বলল, “এখনো পারব না।”
“কেন?”
দুমান হঠাৎ চোখ খুলে জিজ্ঞাসা করলেন।
“আমি এখনো জানি না, তোমাকে সুখী করতে পারব কি না।”
“তুমি তো এখনই আমাকে সুখী করছ।”
শু ফেই মাথা নেড়ে পাশে শুয়ে বলল, “আরও একটু সময় দাও, যখন মনে হবে সত্যিই তোমায় ভালো জীবন দিতে পারব, তখন আমরা……”
দুমান ভ্রু কুঁচকালেন।
“তুমি কি পালিয়ে যাচ্ছ?”
শু ফেই একটু থেমে গেল।
“না, আমি……”
“তাহলে তুমি কেন আমাকে একবারও চুমু দিচ্ছো না?”
শু ফেই সত্যিই অপ্রস্তুত হয়ে হাসল।
“তোমাকে চুমু তো অবশ্যই দিতে চাই।”
দুমান মুখ এগিয়ে নিলেন।
শু ফেই তার সুন্দর মুখের দিকে তাকিয়ে, জানে না কেন, চুমু দিতে পারছিল না।
“হা হা, এটা… এটা সত্যিই পারছি না।”
“শু ফেই, তুমি যদি আমাকে চুমু না দাও, তাহলে কিন্তু…”
“তাহলে কী করবে?”
“তাহলে আর তোমার জন্য রান্না করব না!”
চুম্বনের শব্দ!